Việc setup Quầy pha chế cao cấp QB019 không chỉ là bài toán về không gian và tính thẩm mỹ mà còn cần tính đến sự tiện dụng và hiệu quả trong quá trình vận hành. Dưới đây là các bước cơ bản và những kinh nghiệm giúp bạn thiết kế một Quầy pha chế cao cấp QB019 chuyên nghiệp và thu hút khách hàng.
1. Lựa Chọn Mô Hình Quầy pha chế cao cấp QB019 Phù Hợp
Tùy vào không gian của quán mà bạn có thể chọn lựa mô hình quầy pha chế sao cho hợp lý. Có ba kiểu thiết kế quầy bar phổ biến:
Mẫu Quầy Pha Chế | Đặc điểm |
---|---|
Quầy Pha Chế QB019 chữ L | Phù hợp với không gian nhỏ hoặc quán có diện tích không quá rộng. Thiết kế chữ L giúp tiết kiệm diện tích và dễ dàng di chuyển giữa các khu vực. |
Quầy Pha Chế QB019 chữ U | Phù hợp với không gian rộng, cho phép bartender làm việc từ nhiều hướng khác nhau, giúp tối ưu hóa không gian làm việc và phục vụ khách hàng. |
Quầy Pha Chế QB019 chữ O | Thích hợp cho không gian quán lớn, có thể bao quanh hoặc đặt ở giữa không gian quán. Thiết kế này tạo sự độc đáo, thuận tiện trong việc phục vụ và thu hút sự chú ý của khách hàng. |
Việc chọn mô hình Quầy pha chế cao cấp QB019 cần được bàn bạc kỹ với kiến trúc sư hoặc đơn vị thiết kế để đảm bảo tính đồng bộ và hợp lý với không gian quán.
Báo giá
STT | Mã Sản Phẩm | Tên Sản Phẩm | Giá Hiện Tại (₫) | Giá Gốc (₫) | Giảm (%) |
---|---|---|---|---|---|
1 | QB067 | Quầy bar 2m cao cấp | 18.000.000 | 22.000.000 | -13% |
2 | QB066 | Quầy bar chill 2m | 13.000.000 | 15.000.000 | -22% |
3 | QB065 | Quầy pha chế chữ L 2m x 3m | 18.000.000 | 23.000.000 | -4% |
4 | QB064 | Quầy pha chế bo cong ốp lam | 4.800.000 | 5.000.000 | -3% |
5 | QB063 | Quầy pha chế full đen 2m | 14.500.000 | 15.000.000 | -7% |
6 | QB062 | Quầy pha chế 3m | 14.000.000 | 15.000.000 | -13% |
7 | QB061 | Quầy pha chế ốp lam đen 3m | 14.800.000 | 17.000.000 | -19% |
8 | QB060 | Quầy pha chế 3m ốp lam | 14.500.000 | 18.000.000 | -18% |
9 | QB059 | Quầy pha chế chữ L 1m8 x 3m | 18.000.000 | 22.000.000 | -18% |
2. Lắp Đặt Các Thiết Bị Lớn Trước
Khi setup Quầy pha chế cao cấp QB019, các thiết bị có kích thước và trọng lượng lớn như tủ đông, tủ bảo quản, máy lọc nước, tủ nguyên liệu cần được lắp đặt trước. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và tránh va chạm với các thiết bị nhỏ hơn trong quá trình thi công.
Sau khi lắp đặt các thiết bị lớn, bạn có thể tiếp tục với việc lắp đặt các thiết bị nhỏ như máy pha cafe, máy xay sinh tố, máy ép hoa quả,… Các thiết bị này cần được sắp xếp một cách khoa học và hợp lý để bartender dễ dàng thao tác.
3. Sắp Xếp Nguyên Vật Liệu Trong Quầy pha chế cao cấp QB019
Một trong những yếu tố quan trọng trong setup Quầy pha chế cao cấp QB019 chính là sắp xếp nguyên vật liệu sao cho thuận tiện nhất cho nhân viên. Cách sắp xếp này sẽ giúp tiết kiệm thời gian khi pha chế và đảm bảo quy trình làm việc nhanh chóng:
- Các nguyên liệu cùng loại nên được để gần nhau, ví dụ như siro, cà phê, sản phẩm khô nên được phân loại rõ ràng.
- Những nguyên liệu cần bảo quản lạnh như sữa, nước cốt dừa, nên để chung trong một khu vực riêng biệt.
- Kệ đựng ly và các khu vực khác cần được bố trí sao cho dễ dàng sử dụng và vệ sinh.
4. Decor Quầy pha chế cao cấp QB019
Quầy pha chế cao cấp QB019 không chỉ là nơi để làm việc mà còn là điểm nhấn thu hút khách hàng. Vì vậy, decor quầy bar cần phải được chú trọng. Bạn có thể sử dụng các vật dụng trang trí như chậu cây mini, bức tranh, poster, hay các sản phẩm handmade để tạo nên không gian độc đáo và hấp dẫn. Tuy nhiên, các vật dụng trang trí cần phù hợp với chủ đề quán và không làm mất đi sự gọn gàng, sạch sẽ của quầy.
5. Đảm Bảo Gọn Gàng, Thuận Tiện và Vệ Sinh
- Gọn gàng: Sắp xếp các thiết bị và nguyên liệu một cách khoa học giúp cho quầy pha chế luôn ngăn nắp và không gây cảm giác bừa bộn.
- Thuận tiện: Đảm bảo rằng các thiết bị và dụng cụ cần thiết được bố trí sao cho nhân viên có thể dễ dàng sử dụng mà không mất quá nhiều thời gian di chuyển.
- Vệ sinh: Một quầy pha chế sạch sẽ sẽ tạo được ấn tượng tốt đối với khách hàng. Vì vậy, luôn duy trì quầy bar ở trạng thái sạch sẽ và sáng bóng.
6. Hệ Thống Điện và Nước An Toàn
- Hệ thống điện: Đảm bảo lắp đặt đủ ổ điện, đi dây điện đúng cách và an toàn. Các máy móc công suất lớn nên sử dụng nguồn điện riêng biệt để dễ dàng bảo trì và tăng độ an toàn. Ổ điện nên tránh lắp đặt gần khu vực có nước để tránh rủi ro về điện.
- Hệ thống cấp thoát nước: Xác định vị trí bồn rửa và các thiết bị cần sử dụng nước như máy pha cafe, tủ lạnh, máy làm đá,… Hệ thống nước cần được lắp đặt sao cho tiện lợi và hợp lý để tránh sự cố về nước trong quá trình hoạt động.
7. Kích Thước Quầy pha chế cao cấp QB019 Phù Hợp
- Chiều cao mặt quầy nên dao động từ 1m đến 1,1m để phù hợp với tất cả mọi khách hàng.
- Nền sàn trong quầy pha chế nên cao hơn từ 10-20cm so với nền sàn ngoài quán để giúp dễ dàng vệ sinh và đảm bảo sự sạch sẽ.
- Tủ đựng đồ phía sau quầy cần được thiết kế cao hơn mặt quầy từ 10cm để tránh bụi và nước lọt vào.
Kết Luận
Quy trình setup Quầy pha chế cao cấp QB019 không chỉ bao gồm việc lựa chọn thiết kế phù hợp mà còn cần chú trọng đến sự tiện lợi, thẩm mỹ và vệ sinh. Việc setup một quầy pha chế cafe chuyên nghiệp sẽ giúp tạo nên không gian thu hút khách hàng và nâng cao hiệu quả hoạt động của quán. Hãy chắc chắn rằng bạn đã xem xét kỹ từng yếu tố trong quá trình setup để tạo ra một không gian quầy bar cafe hoàn hảo!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.